Principios editoriales · Correcciones · Newsletter

INFORMACIÓN ABIERTA

Lo que importa.
Con contexto y criterio.

Suscríbete gratis La edición por correo

EL PULSO DE LO QUE ESTÁ PASANDO

EEUU retirará usos de tres disolventes en la fabricación de colorantes

La FDA anuncia dos decisiones con efectos previstos para el 11 de enero de 2027. Distingue las tintas para marcar frutas de los disolventes de extracción abandonados por la industria.

Ahora, con contexto

Lo esencial de esta historia

Confirmado
Por qué importa
No equivale a una prohibición del achiote, del pimentón o de la cúrcuma como ingredientes.

Última comprobación:

Cúrcuma en polvo en una fotografía de archivo
Cúrcuma en polvo, en una imagen de archivo ilustrativa. Las decisiones de la FDA afectan a usos de disolventes, no prohíben este ingrediente. formulatehealth / Wikimedia Commons · CC BY 2.0. https://creativecommons.org/licenses/by/2.0

La FDA ha anunciado la retirada de varias autorizaciones para utilizar disolventes en colorantes o en su fabricación en Estados Unidos. Las dos actuaciones, comunicadas el 9 de noviembre, afectan al cloruro de metileno, el dicloruro de etileno y el tricloroetileno en usos concretos. La agencia sitúa la entrada en vigor de las revocaciones en el 11 de enero de 2027.

Una de las decisiones elimina el cloruro de metileno como diluyente de mezclas de colorantes en tintas para marcar frutas y verduras. La otra retira las autorizaciones de los tres disolventes como agentes de extracción en la fabricación de extracto de achiote y oleorresinas de pimentón y cúrcuma.

Dos decisiones con fundamentos diferentes

En el caso de las tintas, la FDA aplica la cláusula Delaney de la ley estadounidense de alimentos, medicamentos y cosméticos. La agencia explica que el cloruro de metileno ha provocado cáncer en animales de laboratorio y que esa disposición legal impide autorizar el colorante en las condiciones que regula. No es una estimación del riesgo individual de consumir una fruta concreta.

Para los usos de extracción, la decisión se basa en otro fundamento: su abandono por la industria. La Asociación Internacional de Fabricantes de Colorantes presentó información sobre ese abandono, que la FDA evaluó en una orden separada. Los documentos distinguen además el tratamiento jurídico del colorante del de las impurezas que pueden quedar en él.

El cambio se refiere a esos disolventes y aplicaciones. No equivale a una prohibición del achiote, del pimentón o de la cúrcuma como ingredientes. Las modificaciones previstas eliminan nombres de disolventes de las listas de sustancias autorizadas para los procesos afectados.

Las órdenes estaban disponibles para inspección pública con publicación en el Federal Register programada para el 10 de noviembre. El anuncio de la FDA y esa puesta a disposición no deben confundirse con una prohibición ya aplicable el día 9. La información describe una actuación de la autoridad estadounidense y no acredita por sí misma un cambio en las normas españolas o europeas.

Sobre este tema

NEXORA DIARIO

TU PRIVACIDAD, TU DECISIÓN

Tú eliges. La información sigue abierta.

Usamos almacenamiento técnico para recordar tu elección. Si lo aceptas, también guardaremos tus preferencias de lectura. Con tu permiso, Google Analytics nos ayuda a medir visitas, procedencia y lectura. Google AdSense puede mostrar publicidad no personalizada con los permisos necesarios. Puedes elegir cada finalidad por separado.

Puedes cambiar o retirar tu elección desde «Configurar cookies» en el pie. Rechazar no limita la lectura.

NEXORA DIARIO · SUSCRIPCIÓN GRATUITA

Ya estás aquí.
Sigamos en tu correo.

Una selección de actualidad con contexto, directamente en tu bandeja. La información sigue abierta.

Las altas estarán disponibles próximamente. La lectura sigue siendo gratuita.

Confirmación por correo y baja en cualquier momento. El teléfono no autoriza llamadas, SMS o WhatsApp comerciales.